Depuis 1989 France et Christian LAFFORGUE accueillent à la ferme, des écoles, des groupes d’adultes et d’enfants.
La ferme de l’Aoueille est une exploitation agricole de 45ha avec bois et lac où l’on élève essentiellement,canards,oies,chapons,pintades,poulets ainsi que des vaches de race mirandaise,des porcs noir du gers et des moutons .Quelques animaux d’ornement viennent compléter le tableau.
Ces productions sont destinées à la table de l’auberge et à l’atelier de transformation.
Vous trouverez dans la boutique de la ferme tous les produits de notre gastronomie locale.
La ferme pédagogique permettra aux grands comme aux petits de réaliser des ateliers autour des animaux et du jardin potager entre autre.
A travers nos séjours à thèmes vous découvrirez à pied ou à vélo notre belle région,l’univers du foie gras ou les secrets de la cuisine gasconne.
Vous serez hébergés dans des chalets,gîte de groupe,cabane dans les arbres ou roulotte pour votre plus grand confort.
Vous passerez un moment agréable à la table de l’auberge à déguster la cuisine de nos grands mères.
Entre festivals,fêtes de village,caves d’armagnac,vieilles pierres et autres curiosités vous n’aurez pas le temps de vous ennuyer.
A bientôt à la ferme de l’Aoueille
France et Christian vous accueillent pour une vente de produits frais de la ferme, au détail ou en caissettes.
Suivant les dates : Boeuf et Veau Nacré de Race Mirandaise, Porc Gascon, Agneau, Lapin, Volailles, Charcuteries, Conserves, Miel, Confitures, Légumes de Saison…
Prochaines dates
Renseignements et commandes par mail ou par téléphone : 05 62 66 65 31 ou 06 19 06 20 83.
VENDREDI SOIR – SAMEDI MIDI ET SOIR – DIMANCHE MIDI
Suivant le moment: Boeuf maturé de race Mirandaise – Charcuteries de porc gascon – Dodine de lapin chèvre – Suprême de pigeonneau gascon –
Magret de canard farci au foie gras – Dinde noire du Gers et chapon désossé,roulé et farci.
Le tout accompagné de légumes de saison et des meilleurs vins de notre terroir gascon .
L’émission «Midi en France» en est à sa cinquième saison et a introduit une petite nouveauté dans son programme, le label «Sourire de France» qui vise à récompenser ceux qui pratiquent le meilleur accueil en France. «Midi en France» est, cette semaine, installée à Condom et a fait des reportages dans différents sites du Gers et notamment dans le secteur de Mirande.
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